Núm. 6 (2009): Turismo y Patrimonio | Turismo y Patrimonio

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Publicado: 2009-07-01

Estudios

Gestión del patrimonio cultural y centros históricos: apuntes en clave latinoamericana

José Carlos Hayakawa Casas

9-16
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"Patrimonialización" de la gastronomía peruana

Sergio Zapata Acha

17-28
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Spanish El impacto económico del turismo en el Perú 1990-2007

José Manuel Enrique Marsano Delgado

29-41
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Expectativas y motivaciones del turista alemán

Sonia Agüero de Becker

43-70
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La industria del pisco análisis económico a través de la teoría de juegos

Sonia Tello Rozas

71-94
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La actitud favorable de los ejecutivos de las empresas turísticas nacionales frente al liderazgo, como requisito para su competitividad en un mercado turístico globalizado

Manuel Izaguirre Sotomayor

95-109
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Notas de investigación

La gestión museística bajo modelos de gestión empresarial

Janelle Serrano Rodríguez

113-119
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Nuevas herramientas de investigación en turismo. El caso del Observatorio Turístico del Perú

Sonia Tello Rozas

121-124
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La ausencia de direccionalidad política del Plan Estratégico Nacional de Turismo: PENTUR

Manuel Izaguirre Sotomayor

125-130
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